MUZIKA
Registruj se i postani i TI clan Muzika Foruma!
Pristupi

Zaboravio sam šifru

Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga

Statistike
Imamo 2976 registrovanih korisnika
Najnoviji registrovani član je BrankaS

Naši korisnici su poslali ukupno 14346 članaka u 5870 teme
Decembar 2016
PonUtoSreČetPetSubNed
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Kalendar Kalendar

Fluks RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Rotkvice leče stomak

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Rotkvice leče stomak

Počalji od Admin taj Pet 27 Mar 2015 - 18:18

Rotkvice leče stomak
Story 



Ovo povrće ljutkastog ukusa ima maksimum vode i minimum kalorija, zbog čega je naš saveznik u borbi s viškom kalorija, kao i namirnica koja reguliše varenje i disajne organe.


Rotkvica je zapravo drevna povrtarska kultura s bogatom tradicijom uzgajanja. Više od tri hiljade godina ljudi se bave razvojem njenog korena. U prevodu s latinskog jezika, rotkvica znači kultivisani kupus. Smatra se da poreklo vodi iz Kine. U doba Rimljana, radnicima su čak isplaćivali nadnicu u ovim crvenim plodovima, a egipatskim robovima bili su svakodnevni obrok. Obožavali su ih i stari Grci, dajući im religioznu simboliku, tako što su ih prinosili kao žrtvu svojim bogovima. Kasnije su ljudi rotkvice doživljavali kao simbol svađe i sukoba, pogotovo je to bio slučaj u srednjem veku. Danas spadaju među najpopularnije povrće na svetu. Imaju specifičan ljutkast ukus, a najčešće se koriste kao dodatak salatama. Odlično se uklapaju i u različite supe, kao i namaze. Jedan od omiljenijih jeste onaj za koji se koriste mladi sir, rendane rotkvice, kapar, bosiljak i peršun. 
 
Dijetalna loptica 
 
U porodicu rotkvica spadaju crna rotkva, repa i keleraba. Ona je jednogodišnja biljka, najpoznatija po tome što je niskokalorična. Poseduje više od 95 odsto vode, vrlo malo ugljenih hidrata i gotovo nimalo proteina i masti. Značajan je izvor vitamina C i antioksidanata. Za crvenu boju ovog korena zaslužan je pigment antocijan, a u njoj ima i minerala koji su neophodni za zdravlje. Dvanaestak rotkvica daje nam dovoljno kalijuma, vitamina C, folata i dijetalnih vlakana. Uz to, odnos kalcijuma i fosfora veoma je uravnotežen, tako da se iz rotkvice dobro koristi kalcijum. Osim korena, jestiv je i list. U njemu ima gvožđa, a dobar je i za prolećno veliko čišćenje organizma. Zbog niske kalorijske vrednosti, rotkvice se preporučuju u svim dijetama za skidanje viška kilograma. 
 
Čistač organizma 
 
Kada biramo rotkvice, treba da obratimo pažnju na to da budu sveže, sa svežim zelenim lišćem, čvrste na lagani pritisak. Koriste se kao aperitiv na početku obroka, jer podstiču lučenje želudačnog soka. Olakšavaju varenje tako što pospešuju lučenje sokova i rad creva. Svež sok od rotkvice poznat je napitak u narodnoj medicini za lečenje upale žučne kese. Zbog povoljnog dejstva na izlučivanje sluzi iz respiratornih organa, dobrodošle su kod infekcija organa za disanje. Kao prirodan diuretik uklanjaju višak tečnosti iz organizma i ublažavaju bol i peckanje kod mokrenja. Crna rotkvica, rođaka crvene rotkvice, još je delotvornija u lečenju navedenih bolesti i tegoba, ali lošijeg je ukusa. Rotkvice se nikako ne preporučuju ako imate upalu sluzokože želuca i creva, čir na želucu, kao ni bubrežnim bolesnicima. 

______________________________ MUZIKA FORUM ______________________________
PREPORUCUJEMO VAM DA POSETITE:
http://zabava.myfineforum.org/
http://power.aimoo.com/
http://caffe.freeforums.org/
http://winner.vforums.co.uk/



Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu