MUZIKA
Registruj se i postani i TI clan Muzika Foruma!
Pristupi

Zaboravio sam šifru

Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga

Statistike
Imamo 2976 registrovanih korisnika
Najnoviji registrovani član je BrankaS

Naši korisnici su poslali ukupno 14346 članaka u 5870 teme
Decembar 2016
PonUtoSreČetPetSubNed
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Kalendar Kalendar

Fluks RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



- PRILOZI -

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

- PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:39

Kelj sa krompirom


Pripremiti 750 gr krompira, so, vodu, 1 glavicu kelja, biber, 1 do 2 čena belog luka, 1 kašiku iseckanog peršunovog lišća i 3 kašike ulja. Kelj oprati i iseći u veće rezance, pa zatim ga kuvati u posoljenoj vodi. Kada je mekan, ocediti ga. Krompir posebno pripremiti: oljuštiti ga, iseći u veće kocke i kuvati uu malo posoljenoj vodi. Kada je i on mekan, ocediti ga i pomešati sa keljom. Dodati im sitno iseckan beli luk, peršunov list i ulje. Lagano izmešati i poslužiti.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:40

Dinstano mešano povrće

Pripremiti 4 kašike ulja, jednu glavicu crnog luka, 2 čena belog luka, 250 gr boranije, 250 gr graška, 4 šargarepe, jednu tikvicu, 3 paprike, 2 do 3 paradajza, so, biber, šolju supe od kocke, sok od 1 limuna i iseckan peršunovo lišće. Zagrejati u sudu ulje, staviti sitno iseckani crni luk i malo ga prodinstati. Dodati isečen ili izgnječen beli luk, zatim na kolutove sečenu šargarepu, u tanke listiće isečenu boraniju, oljušten grašak, na rezance isečenu papriku, oljušten i u manje komadiće isečen paradajz pa posoliti i najpre dinstati u vlastitom soku, a zatim dolivati pomalo vode. Kada je sve povrće mekano, pobiberiti pa ga i lagano izmešati. Pre služenja dodati malo soka od limuna, iseckano peršunovo lišće i po želji 1 do 2 kašike pavlake. Služiti uz pečeno i prženo meso. uz dodatak nekog jela sa jajetom ili sirom, uz pržen krompir i gotov je brz ručak.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:40

DISTANI PLAVI PATLIĐŽAN

Pripremiti 3 do 4 kašike ulja, 1 malu glavicu crnog luka, 1 do 2 čena belog luka, 2 kašike mrvica, 1 kašiku iseckanog peršunovog lišća, 4 patliđžana, 4 paprike, 2 paradajza so i biber. Plave patliđžane oljuštiti, iseći ih u kocke, malo posoliti i ostaviti da tako stoje oko 10 do 15 minuta, a zatim ih isprati hladnom vodom i ocediti. Zagrejati ulje, dodati mu sitno iseckan crni luk, beli luk, peršunov list, a zatim pripremljene patliđžane, na rezance isečene paprike i oljušten i na manje komadiće isečen paradajz. Sve izmešati, posoliti i uz malo dolivanje vode poklopljeno omakšavati. Kada je sve mekano, dodati biber i sitno isečen peršunovo lišće. Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu. Ako se ovako pripremljenim patliđžanima doda krompir pire i omlet od jaja sa sirom, odličan ručak je brzo gotov.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:40

DINSTANA KELERABA

Pripremiti 5 do 6 keleraba, 2 do 3 kašike ulja, 1 manju glavicu crnog luka, so, peršun, 2 do 3 kašike kisele pavlake. Keleraba odstraniti lišće, a zatim ih oljuštiti, oprati i seći na kolutove ili rezance. Zagrejati u šerpi ulje, dodati mu sitno isečen luk, pa ga malo prodinstati. Kada je keleraba omekšala posoliti je i dodati joj na rezance isečeno mlado lišće kelerabe i dalje dinstati. Kada je keleraba mekana, dodati joj isecan peršunov list i pavlaku. Služiti kao dodatak pečenom ili prženom mesu.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:41

Dinstani grašak sa šargarepom

Pripremiti 300 gr mladog graška, 200 gr šargarepe, 40 gr maslaca ili margarin, so, 1 do 2 kašike mrvica, 1 do 2 kašike pavlake i peršunov list. Zagrejati maslac, staviti očišćen grašak i na kolutove ili u kocke isečenu šargarepu, doliti malo vode pa poklopljeno dinstati. Kada je povrće omekšalo dodati 1 do 2 kašike mrvica, pa promešati, eventualno doliti još malo vode i zajedno dinstati oko 5 minuta. Pre služenja dodati iseckan peršun i kiselu pavlaku.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:41

PRŽENE TIKVICE

Pripremiti 4 manje tikvice, so, malo brašna, 1 jaje, ulje za prženje, 2 do 3 kašike rendanog sira. Tikvice oljuštiti, iseći ih u kolutove ili listove, posoliti ih, uvaljati u brašno, razmućeno jaje i prezle pa pržiti u zagrejanom ulju. Pržene tikvice posuti rendanim sirom i služiti. Pre nego što se uvaljaju u brašno, tikvice se mogu natreti belim lukom i posuti iseckanim peršunovim listom.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:41

Tikvice sa paradajzom

Pripremiti 2 do 3 kašike ulja, 1 manju glavicu crnog luka, 1 čen belog luka, 3 manje tikvice, 2 do 3 paprike, so, biber, 3 do 4 paradajza, peršunov list i malo pavlake. Zagrejte ulje i dodati sitno isečen crni i beli luk. Sve malo prodinstati a zatim dodati oprane i na rezance isečene paprike i na kocke isečene tikvice. Poklopiti sud, i uz pomalo dolivanje vode kuvati. Kada su tikvice i paprike već dosta omekšale, dodati opran, oljušten i u manje komadiće isečen paradajz, zajedno još dinstati dok paradajz ne omekša, a zatim posoliti i pobiberiti. Pre služenja dodati iseckan peršunov list i pavlaku.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:42

BLITVA ILI SPANAĆ


Pripremiti 500 gr blitve, so, 30 gr maslaca ili margarina, 1 manju glavicu crnog luka, 1 do 2 čena belog luka, 1 do 2 kašike mrvica, mleko, biber, 1 kašiku pavlake i peršunov list. Oprane listove blitve ili spanaća kuvati u malo posoljenoj vodi. Kada je blitva mekana, ocediti je i zatim nožem iseckati, zagrejati maslac i dodati mu sitno iseckan crni luk pa ga malo prodinstati. Tada staviti i sitno seckan beli luk i prezle, pa doliti mleko i nešto vode u kojoj se kuvala blitva. Sve prokuvati, dodati seckanu blitvu pobiberiti i kratko prokuvati. Pre služenja dodati pavlaku i iseckan peršunov list.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:42

KNEDLE OD SIRA


Pripremiti 60 gr maslaca ili margarina, 2 jajeta, malo soli, 400 gr mekog svežeg sira, 150 do 200 gr brašna, vodu, so, malo rastopljenog maslaca i mrvice ili prezle. Maslac ili margarin penasto umutiti, dodati jaja, so, pasiran sir i toliko brašna da se dobije srednje tvrda masa, dobro izmešati pa ostaviti da malo odstoji. Od testa praviti manje knedle i kuvati ih 15 do 20 minuta u vodi koja lagano vri. Ocediti ih, preliti rastopljenim maslacem, a po želji na maslacu se mogu ispržiti prezle. Uz knedle služiti kompot, salatu itd.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:43

KNEDLE OD GRIZA SA KROMPIROM

Pripremiti 3 dl vode, 60 gr maslaca ili margarina, soli, 150 gr pšeničnog griza, 2 jajeta i 300 gr krompira. Zagrejati vodu, dodati joj maslac ili margarin i so. Kada uzavri, ukuvati griz i mešati ga sve dok se ne odvaja od dna i zidova suda. U ohlađen griz dodavati jedno po jedno jaje a zatim kuvan i ppasiran krompir, pa sve dobro izmešati. Vlažnom rukom praviti knedle i kuvati ih u dosta posoljene vode koja lagano vri. Knedle kuvati 20 minuta. Zatim ih ocediti i preliti rastopljenim margarinom. Služiti kao dodatak mesnom jelu sa umakom.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:43

PIRINAČ SA POVRĆEM


Pripremiti 200 gr pirinča, 100 gr kuvanog suvog mesa, 30 gr maslaca ili ulja, 2 do 3 paprike, 2 plava patliđžana, 1 malu glavicu crnog luka, so, 1 kašiku iseckanog peršunovog lišća, 2 paradajza i 2 kašike rendanog sira. Zagrejati ulje, dodati isečen crni luk i malo ga prodinstati, a potom dodati na rezaance isečenu papriku. Plavi patliđžan oljuštiti, iseći, pa malo posoliti i sotaviti da stoji oko 15 minuta, a zatim ga ocediti, isprati hladnom vodom i dodati luku i paprikama da zajedno poklopljeno omekšaju. Kada je povrće dovoljno omekšalo, dodati probran, opran i oceđen pirinač, propržiti ga pa dodati isečeno u kocke kuvano suvo meso. Sve dobro izmešati, doliti vode, posoliti, pobiberiti i na umerenoj temperaturi dinstati. Pre služenja posuti rendanim sirom i iseckanim peršunovim lišćem.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:44

DINSTAN PIRINAČ SA PAPRIKAMA


Pripremiti 3 do 4 kašike ulja, 1 manju glavicu crnog luka, 400 gr pirinča, 4 do 5 paprika, 2 paradajza, so i biber. Zagrejati ulje, dodati mu sitno iseckaan crni luk i dinstati ga dok ne omekša. Tada dodati oprane i na rezance isečene paprike, malo ih dinstati, staviti očišćen, opran i dobro oceđen pirinač pa sve zajedno mešati. Kada je pirinač malo propržen, dodati opran, oljušten i na komadiće isečen paradajz, doliti potrebnu količinu vode, posoliti, pobiberiti i na umerenoj temperaturi kuvati. Služiti kao dodatak prženom, pečenom ili dinstanom mesu, iznutricama itd. Uz dodatak nekog jela od jaja, zelene salate i dr, odličan je i lagan obrok.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:44

KNEDLA OD HLEBA U SALVETI


Pripremiti 1/2 do 3/4 l mleka, 5 zemički ili toliko hleba, 2 kašike rastoljenog maslaca ili margarina, 1 kašiku pavlake, so, 3 do 4 jajeta, 1 do 2 kašike brašna i 2 kašike rendanog sira. Zemičke ili beli hleb iseći u kocke, preliti mlekom i ostaviti da tako stoji oko 10 do 15 minuta da sve dobro omekša. Umutiti penasto maslac, dodati jaja, pavlaku, so i brašno pa sve dobro umutiti. Tada dodati i zemičke, lagano masu izmešati i ostaviti da malo odstoji. Čist salvet pokvasiti, u sredinu staviti pripremljeno testo, formirati ga kao kobasicu, lagano uviti, zavezati krajeve i u slanoj vodi koja jagano vri kuvati oko 25 do 30 minuta. Kuvanu knedlu iseći na kolutove i posuti rendanim sirom.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:44

PRŽENE NOKLE OD KROMPIRA


Pripremiti 2 dl vode, 50 gr maslaca ili margarina, so, 120 gr brašna, 3 jajeta, 400 gr krompira, ulje za prženje. Zagrejati vodu, dodati joj maslac i so, pa kada uzavri, sipati odjednom celu količinu brašna i mešati sve dok se ne dobije glatka masa koja se lako odvaja od dna i zidova suda. U ohlađeno testo dodavati jedno po jedno jaje i uvek dobro izmešati. Na kraju dodati pasiran krompir, zajedno dobro promešati i ostaviti da se ohladi. Tada kašikom koja se umače u ulje, vaditi nokle i pržiti ih na vrelom ulju. Nokle služiti kao dodatak mesu, dinstanoj đžigerici, dinstanim bubrezima.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:44

KUVANA SAVIJAČA OD KROMPIRA


Pripremiti 500 gr krompira, 40 gr margarina, 120 gr brašna, 2 jajeta, so i 3 kašike rendanog sira. Krompir oprati i kuvati u ljusci. Oljušten krompir propasirati ili dobro izgnječiti, dodati mu margarin, brašno, jaja i 2 kašike rendanog sira pa umesiti testo. Od testa napraviti oblik kobasice. Čist salvet pokvasiti, raširiti ga i staviti na njega pripremljenu savijaču, zaviti krajeve, zavezati belim koncem i staviti u slanu vodu koja lagano vri. Kuvati u dosta vode oko 25 do 30 minuta. Skuvanu savijaču oprezno odviti, iseći je na kolutove i posuti preostalim rendanim sirom. Uz ovako pripremljenu savijaču služiti meso u umaku, dinstanu đžigericu, kuvan jezik sa umakom.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:45

KROMPIR SA PEČURKAMA I SIROM


Pripremiti 1 kg krompira, 40 gr ulja, so, 250 gr svežih pečuraka, 1 glavicu crnog luka, 1 čen belog luka, peršunovo lišće, so, biber, 1 dl pavlake i 2 kašike rendanog sira. Krompir oprati i skuvati u ljusci a zatim ga oljuštiti i iseći na kolutove. U uljem podmazan sud staviti red krompira, posoliti ga, pobiberiti, dodati red dinstanih pečuraka, preliti ih sa malo pavlake, pa potom ponovo složiti krompir. Poslednji red treba da je krompir. Po krompiru preliti pavlaku, dodati malo tople vode i poklopljeno u zagrejanoj rerni peći oko 20 minuta. Gotov krompir posuti rendanim sirom i seckanim peršunovim lišćem. Pečurke pripremiti na sledeći način: očistiti ih ako su sveže, oprati i iseći na listiće, a ako su sušene preliti ih mlakom vodom i ostaviti da omekšaju, pa zatim ocediti. Zagrejati ulje, dodati sitnije isečen crni luk i malo ga prodinstati, a potom umešati pečurke i uz pomalo dolivanje vode, dinstati ih. Pred kraj dinstanja dodati iseckan beli luk i peršunovo lišće, posoliti i pobiberiti. Uz ovako pripre
mljen krompir poslužiti omlet od jaja, jaja na oko, zelenu salatu, mešanu salatu, salatu od kupusa itd.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:45

PIRE OD KROMPIRA SA RENOM


Pripremiti 750 gr krompira, so, 2 do 3 dl mleka, 30 gr maslaca, 1 manji koren rena, 2 čena belog luka, 1 kašiku iseckanog peršunovog lišća, 2 kašike ulja i 2 kašike kisele pavlake. Krompir oprati, oljuštiti i kuvati u malo posoljenoj vodi. Kada je kuvan ocediti ga, propasirati ili dobro izgnječiti, dodati mu vruće mleko, maslac i ren pa sve dobro izmešati. Služiti uuz kuvano meso, kuvano suvo meso, ribe. ren pripremiti na sledeći način: ostrugati ga, zatim sitno narendati, dodati mu sitno seckan beli luk i peršunov list, malo uljai kiselu pavlaku.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:46

MLADI KROMPIR SA PERŠUNOM

Pripremiti 1 kg mladog krompira, 4 do 5 kašika ulja ili maslaca, so i peršunovo lišće. Krompir oljuštiti i kuvati ga u malo posoljenoj vodi. Kada je mekan, ocediti ga i staviti na štednjak da voda ispari, a zatim ga preliti maslacem ili uljem i posuti peršunovim listom. Služiti uz pečeno, dinstano ili prženo meso i ribe.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:46

PIRE OD KROMPIRA I ŠARGAREPE

Pripremiti 750 gr krompira, 250 gr šargarepe, 1 kocku za supu, 30 gr maslaca ili margarina, so ii kašiku iseckanog peršunovog lišća. Krompir oljuštiti iseći u veće kocke, dodati očišćenu i na kolutove isečenu šargarepu pa kuvati zajedno u malo posoljenoj vodi. Kade je povrće mekano, ocediti ga, propasirati, dodati mu malo supe od kocke, maslac i sve dobro izmešati. Dodati iseckan peršunov list i služiti kao dodatak dinstanom mesu, omletu sa jajima, ribi. Vodu u kojoj je kuvan krompir i šargarepa iskoristiti za čorbu.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:46

SPANAĆ SA BADEMIMA


Sastojci:
• 1 kg spanaća
• 300 gr šunke
• 2 čena belog luka
• 6 supenih kašika maslinovog ulja
• 200 gr badema
• 150 gr rendanog kačkavalja
• so i biber

Priprema: Opran spanać blanširajte u ključaloj slanoj vodi najduže desetak minuta. Ocedite ga i ostavite da se ohladi, pa ga krupno iseckajte. U međuvremenu na tihoj vatri zagrejte maslinovo ulje, ubacite sitno seckani beli luk i badem seckan na listiće. Kad porumene, dodajte šunku isečenu na rezance i sve kratko propržite. U vatrostalnu posudu sipajte spanać, pobiberite, promešajte, preko poređajte prženi luk i šunku, pa pospite rendanim kačkavaljem i bademom. Kratko zapecite u rerni. Služite kao prilog mesu.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:47

KNEDLE SA SLANINOM

6 zemičaka iseći na sitne kockice i pokvasiti mlekom. U zemičke dodati 100 gr maslaca, 3 cela jajeta, 40 gr na kocke izrezane slanine, soli i 1 kašiku brašna. Sve zajedno izmešati, staviti u omašćen salvet i 1 sat kuvati na vodi koja vri. Izvaditi knedlu iz salveta, isečći na tanke režnjeve, preliti maslacem i vruće služiti.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Admin taj Čet 3 Jul 2008 - 18:47

KNEDLE OD HLEBA I ŠUNKE

Sastrugarti na trenicu koru od hleba, a zatim sredinu iseći na sitne kockice i ispržiti rumeno na masti. Skinuti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi, a zatim dodati 1 šolju za belu kafu mleka, 4 jajeta, 1/4 kg kuvanog samlevenog suvog mesa ili šunke, mrvica po potrebi, malo soli, pa sve to dobro izmešati. Uzeti salvet, namazati ga mašću i sipati testo na njega u obliku velike knedle. Salvet vezati, i nataknuti na dršku drvene varjače, pa spustiti u slanu vodu, koja vri u loncu, da se kuva 1 sat. Gotovu knedlu izvaditi iz salveta, staviti je na okrugao tanjir, posuti prženim mrvicama i služiti sa gulašom uz divljač ili govedinu pripremljenu kao što se priprema divljač.

Admin
Admin Muzika Foruma
Admin Muzika Foruma

Pol : Ženski Godina : 29
Zodijak : Bik Mačka
Broj poruka : 12371
Poena : 6910
Reputacija : 12
Datum upisa : 11.06.2008

Nazad na vrh Ići dole

Re: - PRILOZI -

Počalji od Sponsored content Danas u 2:15


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu